Nem kell feltétlenül elfelejtenünk az ízeket ha diétázunk!
Fried Chicken Wings |
Ha van rá mód, tegyük a bepácolt szárnyakat egy éjszakára vagy pár órára hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.
Az említett pác a következő:
- ketchup
- mustár
- só
- fokhagyma
- bors
- méz/ esetleg (ha nem irtózunk tőle:) folyékony édesítőszer
Forgassuk a megmosott csirkeszárnyakat a fentiekből összeállított keverékbe, tegyük pár órára hűvösre, majd egy alufóliával lefedett tepsiben süssük alacsony hőfokon addig, míg a hús teljesen átsül ( kb 30 perc). Ezután vegyük le a fóliát, és magas hőfokon süssük tovább, míg szépen meg nem pirul.
Tálaljuk salátával, paradicsommal, fűszerezett nyers gombával. Isteni!
Eric Carmen - "Hungry Eyes" :)) című dalával kívánok Mindenkinek meghitt hangulatot a sütögetéshez, és jó étvágyat a végeredményhez!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése