Miért állnál ellen?
 | ||
| Őszibarackos-Epres Pite |
Halmozzuk a piteélvezeteket - és ürítsük a konyhaszekrényeket! Elő a befőttekkel, Hölgyeim! :)
A tészta ugyancsak a Meggyes-Mandulásom alapján készült, piciny változtatásokkal:
- 40 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 2 db tojás
- 8-10dkg olvasztott vaj
- 8-10 dkg cukor
- 1-2 dl tej
- 1 üveg őszibarack befőtt
- 2-3 dl befőttlé
Vegyítsük a száraz összetevőket - liszt, sütőpor, só, cukor -, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat, a tojásokat, a befőtt levét, és a tejet. Jól keverjük el, adagoljuk sütőpapírral bélelt tepsire, a tetejét gazdagon halmozzuk a gyümölcsökkel, majd közepes hőfokon süssük mintegy 15-20 percig, vagy tűpróbáig.
Szalóki Ági - 'A szívemben titokban' című dalával kívánok Mindenkinek meghitt hangulatot a sütögetéshez, és jó étvágyat a végeredményhez!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése